「 鑄鐵鴛鴦鍋 」單人鴛鴦鍋邀請親友共享美味
我們的時間都給了忙碌，卻疏遠了最摯愛的人，別讓團聚成為一種奢侈，用燒瓶子的溫暖，升溫彼此之間的感情。
CAB協會認證安格斯牛
美國Prime極佳級牛肉
美國Choice特選級牛肉
日本生食等級干貝
綠標伊比利豬
燒瓶子 • 大肆の鍋重視每個食材細節，肉品及海鮮皆經過嚴格把關並取之認證，以最高標準維護各流程、品質。
用心熬製每一鍋湯頭，
滿足了每個人的味蕾
1
人氣湯底
花雕燒酒
燒瓶子必點招牌，透過九種中藥材泡製藥酒三十天，純釀老抽調色，並加入黃酒調配，湯頭更上一層樓，讓酒的香甜融入食材，享受美味暖胃又暖心。
最熟悉的味道
經典原味
經過四小時文武火匠心熬煮，選用台灣溫體豬大骨、洋蔥、高山龍眼肉...等食材，搭配海南白胡椒、喜馬拉雅山岩鹽，湯頭口感鮮甜，經典卻不平凡。
2
四川椒麻
秘藏麻辣
重慶江津青花椒、四川頂級大紅袍花椒、老薑等30多種辛香料炒制，嚴格把關三道工序熬製而成，改良合乎台灣人的口味。
奶香不膩口
輕盈牛奶
專聘西餐主廚特別研製，選用全脂牛乳、新鮮紫洋蔥、飽滿玉米粒等原料調和，留住奶味的香濃卻不會膩口，令人回味無窮。
3
日式蔬菜原味
關東壽喜燒
採用北海道昆布、特製日式醬油、柴魚片、洋蔥...等食材，提出蔬菜最原始的鮮甜，簡約湯頭昇華至甘甜，每一口都回甘。
回復精氣神
河鮮天然蜆
二兩天然黃金蜆，加入經典原味湯頭、嫩薑絲、蒜頭提鮮，大骨熬煮出濃厚香氣，並與河鮮的甜融合，讓您嚐過就愛上。
4
辛辣開胃
剝皮辣椒
嚴選三吋黃種朝天椒，取自雲林半乾蒜頭、洋香菜...等辛香料一併熬煮，口感溫和不嗆辣，是冬季湯底的最佳選擇。
濃而不膩
胡椒豚骨
選自海南白胡椒研磨、搭配日式豚骨湯底，依照黃金比例搭配，讓白胡椒香而不辣、豚骨湯底濃而不膩、韻味十足。
5
鮮甜海鮮
鮮甜小干貝
經典原味湯頭搭配海鮮拌煮，湯頭鮮味更加提升，天然小干貝口感Q彈鮮甜，滲透著湯頭的鮮香氣味和一種純純的甘甜。
酸爽好滋味
泰式冬蔭功
新鮮番茄、椰漿、鮮榨檸檬、魚露、香茅等輔料，黃金比例調配恰到好處的酸，使人不自覺分泌唾液，食慾隨之大開。
歡迎加入燒瓶子的大家庭，齊心創業、共同成長！
創立5年以上經營團隊，多年運營經驗並擁有清楚的教育訓練，
快速的開店懶人包，為您的每一分投資、創業負責。
且總公司提供明確的財務規劃、開店成本、營利分析，
將每一分錢發揮到最大化，利潤共享，讓我們一起輕鬆複製燒瓶子的成功經營模式！
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